달콤한 초콜릿! 초콜릿의역사에 대해 알고 계시나요?

2014. 12. 4. 16:55 카테고리 없음



초콜릿은 멕시코의 원주민인 카카오 콩으로 만든 음료인 초콜라틀에서 유래 한다고

합니다. 남아메리카 아마존 강 유역과 베네수엘라의 오리노코강 인근 지역이 원산지인

카카오는 신이 내린 선물이라 불리기도 했다고 합니다.





카카오 열매는 초기에 음료나 약으로 사용하였으며 떄에 따라서는 화폐 수단으로 활용되기도 했다고 합니다. 카카오 10알로 토끼 한마리를, 100알로는 노예를 구입할 수 있을 정도로 귀하게 여겨졌다고 하네요.





멕시코에 원정 갔던 한 신하가 스페인의 황제 카를 5세에 보고한 내용에 따르면 

카카오 콩은 그 가치 때문에 화폐로 활용하거나 피로 회복음료 또는 영양제로 

활용되었다고 기록이 되어 있다고 합니다. 

지금은 흔히먹는 초콜릿이 이렇게 화폐로 까지 활용이 되었군요?